Szef Kuchni i doradca kulinarny. Gotuje na okrągło, ale ubiera się w kratkę. Przyszedł do Chefa żeby gotować #posiłkidlaSOR i został by tworzyć z nami “Little Chef w domu”. Sebastian, jako jedyny z naszego zespołu, przez lata prowadził restaurację, co sprawia, że “zarządzanie” to jego drugie imię. Pod jego okiem nawet dzieci byłyby w stanie przygotować wystawną kolację dla …. na przykład Królowej Anglii.
Na zaproszenie Pani Julii, prowadzi również piątkowe gotowania “na żywo” na Facebooku. W czasie ostatnich półkolonii w Little Chef dzieci nie odstępowały go na krok. Tylko cudem udawało mu się wyjść z pracy.